海口招聘服务员_三亚自由海休闲渔业有限公司最新招聘信息

三亚自由海休闲渔业有限公司是自由岛传媒有限公司旗下的分支机构，是一家专门从事海上游的专业娱乐公司,在海上游领域中是最具有魅力色彩的俱乐部；经过努力的探索和努力，公司拥有多搜大中小型游艇和帆船；公司现有经验丰富的船长，水手，钓鱼界知名人士辅导员及随船客服人员，并先后推出了海上观光，海上垂钓，深海精品潜水，专业远海垂钓，矶钓，海上婚礼派对，海上婚纱摄影，海上客房等项目；公司以更好，更高，更强的宗旨为广大国内外游客提供最优质的服务，打造最具海南特色的海上休闲游品牌；我公司于2009年11月开始项目筹划选址，准备开发以“海洋文化” 为主题的渔业休闲旅游项目，尽量满足喜欢户外休闲垂钓的客人需求，打造海南户外休闲旅游、海上观光垂钓一条龙服务完美旅程；真正体验（无加点、无购物）绿色之旅，让游人真正了解海上人家的生活与文化、让游人体验“马尔代夫”的风情、亲近大海与鱼共舞回归自然的感觉，让游人品尝亲手钓鱼现场加工的美味，和我们热情的服务，让每一个游客高兴而来，满意而归！

　联系方式

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餐饮/娱乐，服务员

工作地点：

三亚市

性别要求：

不限

工作经验：

一年以上

学历要求：

高中以上

年龄要求：

18 至 28 岁

承诺月薪：

1500-2500 元

是否兼职：

全职

发布日期：

2011年6月13日

有效时间：

90 天

招聘人数：

10人

具体要求：

职责概述：
根据饭店的规章，在当班领班的指导下，按照制订的服务标准为客人提供餐饮服务，使客人满意并做到无任何投诉。
根据既定的贵宾至上，零投诉的准则进行餐饮服务。

主要责任：
1. 按照服务标准和程序（特别注意速度和准确性）为客人提供餐饮服务。
2. 清洁和保养所属区域内的设备、工具。
3. 准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。
4. 懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。
5. 完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。

行政责任:
1. 帮助领班进行每月和每日操作设备的盘存。
2. 向服务员主管汇报所有不寻常的事件、客人投诉、失物招领和损失。
3. 参加餐前例会和每日、每月餐厅总结会。
4. 参加所有会议和饭店管理层为员工组织的培训。

技术责任:
1. 穿规定的工作服上班，并保持良好的外貌。
2. 上班前向领班报到，并得到指示，
3. 在规定时间内完成备料台：
a 检查所有盘子、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐。
b 检查所在区域地面是否干净。
c 检查服务台摆放的东西是否齐全，包括：玻璃器皿、瓷器、盘子等。
4. 了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。
5. 正确地给客人点菜、并每次确认所点的菜。
6. 学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售，同时增加客人的满意度。
7. 完成点菜单和酒水单交给主管送到厨房。
8. 根据点菜单从厨房取菜，从酒吧取饮料。
9. 能够按照餐厅已制订的服务规则进行餐饮服务。
10. 上菜时要同时上齐所需餐具、调料。
11. 确认客人满意，如有投诉应立即通知主管和经理。

人事责任:
1. 建立和维持与部门内、部门间的良好关系。
2. 在工作时，提供餐饮部内及其他部门的人员交流，为酒店培养团队精神。

关系：
1. 向所属班组的领班负责。
2. 在提供食品、服务时，与客人沟通。